Краситель пищевой Тартразин (Е102) - порошковый водорастворимый краситель. Цвет - желтый.

Физическое состояние: тонкий порошок, светло-оранжевого цвета, без запаха. Произведен в соответствии со спецификацией FAO/WHO (JECFA).

Применяется в производстве алкогольных и безалкогольных напитков, кондитерских и молочных изделий, сыров, соусов, кетчупов, мороженого, пюре, джемов, драже, макарон.

Фасовка: 1 и 25 кг.